Blog

Sinigang na baboy, a beloved Filipino soup, reigns supreme as a national culinary treasure. It is renowned for its tantalizing blend of sourness from tamarind, …

สุยหนิง (Suining) เมืองเล็กๆ ในมณฑลเสฉวนของจีน อาจไม่ใช่ชื่อแรกที่คนไทยนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหารจีน แต่สำหรับนักชิมตัวยงที่แสวงหาความแปลกใหม่และรสชาติจัดจ้าน …

Re Gan Mian หรือ “เส้นฝอยลวก” เป็นเมนูสุดฮิตของชาวเมืองอู่ฮั่น ประเทศจีน และเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน ความพิเศษของ Re Gan …

หมี่หวายลอดชิม เป็นเมนูที่หากินได้ยากในเมืองไทย แม้ว่าจะเป็นอาหารขึ้นชื่อของฟู่โจว แต่ด้วยความพิถีพิถันในการทำ และวัตถุดิบที่ค่อนข้างเฉพาะ …

ตับหมูตุ๋นของเมือง Dongying ในมณฑลซานตงของจีน เป็นเมนูที่ใครได้ลิ้มลองต้องติดใจ …

อาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญสำหรับทุกคน เพราะมันเป็นมื้อที่ให้พลังงานสำหรับวันใหม่ แต่ถ้าหากพูดถึงอาหารเช้าที่มีความพิเศษและไม่เหมือนใคร เราต้องยกให้ Soto Banjar …

ซาลาเปา เป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศ โดยเฉพาะในเอเชียตะวันออก ซาลาเปา มีหลากหลายไส้ให้เลือก เช่น ไส้หมูแดง ไส้ไก่ ไส้หวาน และอื่นๆ …

Cocido madrileño! This hearty stew, a testament to Madrid’s culinary prowess, transcends its humble origins to become a truly remarkable gastronomic experience. …

หลายครั้งเมื่อพูดถึงเวียดนาม ภาพแรกที่ผุดขึ้นในหัวของเราอาจจะเป็นภาพ pho, spring rolls หรือ banh mi แต่สำหรับวันนี้ เราอยากจะพาคุณไปสัมผัสกับรสชาติอันล้ำค่าของ …

ซาลาเปา เป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุ ด้วยรูปร่างน่ารัก และรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่ไส้หวานอย่างถั่วแดง ไข่เค็ม …